Hi, ik ben Marlon van den Bos, het gezicht achter Kombucha-Kefir&Co

… en ik hou van groen :)) Groen werkt rustgevend op mij (want ik heb de neiging om altijd maar door te gaan😉) en tegelijk maakt de kleur me blij en creatief. Als de eerste groene sprietjes na een donkere winter weer boven de aarde uitsteken, dan kan ik niet meer wachten. Ga ik op zoek naar de eerste daslook, smalle weegbree, een brandneteltje. Ik poot weer jonge plantjes in mijn moestuin en verwerk de laatste gedroogde groene kruiden van het afgelopen jaar in mijn kombucha’s en theetjes.

Groen leven is me met de paplepel ingegoten. Wij aten altijd al zoveel mogelijk onbespoten biologisch, uit eigen moestuin en bakten ons eigen zuurdesembrood. Nu ik de herboristenopleiding volg, gaat er nóg een nieuwe wereld voor me open, namelijk die van de geneeskracht van zoveel alledaagse kruiden die zomaar in het wild groeien! Wat een veerkracht en geneeskracht voor de mens bevatten veel van deze alledaagse plantjes die heel bescheiden langs de weg staan te bloeien (echt, je loopt er dagelijks aan voorbij!)

Veel kruiden bevatten een breed scala aan inhoudsstoffen die wij mensen nodig hebben in de strijd tegen virussen en (chronische) aandoeningen. Hoe komt het dat zo weinig mensen deze kennis nog hebben en liever tegels dan tuin om hun huis leggen? Waarom gaan we naar de supermarkt om een zak spinazie te kopen, terwijl je op de route ernaartoe al zoveel eetbare spinazie-achtige kruiden bent tegengekomen? (zelfs zonder oxaalzuur!). Wat zijn we onderweg verloren? Ik denk kennis, tijd, verwondering en plezier. ’t Is tijd voor return! Doe je mee?

Groen zit bomvol vitamines, mineralen, geneeskrachtige stoffen die zuiverend en helend werken voor de mens… Het groeit groen en gratis om je heen, het is de gezondheid uit de apotheek van de Schepper. Daar kook ik graag een soepje van, vermaal het tot een pesto of zet er een potje kruidige thee van.

Ik hoop dat je door mijn site ontdekt dat groen leven beter is. Verruim je horizon in je kleine omgeving en neem een kijkje op mijn site.

Groene groet,

Marlon…